L'Azienda: Arg s.r.l.

Il Gruppo che oggi si identifica in Arg, Alessandro Ristorazione Garrone, guidata da Alessandro Garrone, Marco Pedrelli e Roberto Costa, ha da oltre un decennio investito in competenze e strutture nell’ambito della ristorazione correlata significativamente alle aree di rilevanza storica della città.

Un approccio esclusivo dalla progettazione all’arredo, in funzione di una progettazione di rivalutazione di immagine che punti a consolidare le peculiarità distintive dell’offerta e il rapporto di comunicazione visiva fra la città e i ristoranti.

Arg, di recentissima costituzione, opera nei seguenti settori:

• Progettazione operativa ed architettonica (progettazione preliminare, definitiva, esecutiva e direzione lavori).
• Acquisizione nel settore della ristorazione.
• Studio creazione e controllo di format e brand nel settore Cibo e Vino.
• Comunicazione applicata al settore.
• Controllo e analisi di mercato.
• Formazione del personale addetto alla gestione.

Peculiarità del metodo di lavoro di Arg è quella di applicare le procedure molto avanzate mutuate dai vari settori del Grande Business, all’iter progettuale della ricerca sia funzionale che architettonica, utilizzando specialisti, strumenti e tecniche di calcolo e rappresentazione.
Un approccio che consente un’accelerazione delle fasi di ricerca e realizzazione, e favorisce la valutazione funzionale delle proposte e i raffronti con ipotesi alternative. Il tutto finalizzato ad una ponderata valutazione delle qualità dei progetti in essere e futuri (plurimarchio a livello locale e monomarchio a livello nazionale), nell’ottica di un’offerta contestualizzata che si ritaglia il suo segno distintivo.

Sito internet aziendale: www.argsrl.it