Consigliamo i nostri clienti di farsi accompagnare al banco della macelleria e scegliere la carne da loro preferita… i nostri camerieri, inoltre, sapranno consigliarVi le nostre specialità che non sono scritte nel menu ...
La cruda
Tartare
battuta a punta di coltello con extravergine, pepe, capperi, cetriolini, prezzemolo, cipolla rossa, tabasco, worcester sauce, uovo
Tartare Mediterranea
battuta a punta di coltello con extravergine, sale, pepe,
pomodorini, cipolla rossa, prezzemolo, capperi, olive nere, noci tostate
Tartare Semplice
battuta a punta di coltello con extravergine, limone, sale e pepe
Carpaccio
con sedano ed extravergine alle noci
Misto di tartare
servite al vetro
Ai Ferri
Fiorentina alla Maxelâ
servita tagliata e ricomposta su padella ardente
Costata alla Maxelâ
servita tagliata e ricomposta su padella ardente
Fiorentina all'antica
servita tagliata e ricomposta con aglio e rosmarino su padella ardente
Costata all'antica
servita tagliata e ricomposta con aglio e rosmarino su padella ardente
Spiedoni con formaggio
Bistecca senza osso all'antica in padella
Bistecca senza osso piccante
Tagliata di scamone all'aceto balsamico
Tagliata di scamone extravergine e sale
Tagliata di hamburger con aceto balsamico
Tagliata di hamburger con EVO e sale grosso
Argburger club
il nostro hamburger con panino, insalata, ketchup, maionese, cipolle, formaggio, pomodori
Dolci
Latte dolce e Pavesini con nutella fritti
Torta al cioccolato
Tiramisù del Maxelà
Fonduta al cioccolato con frutta e biscottini
Frutta
BAR
Acqua potabile trattata naturale e gasata
Coca cola in bottiglia 25 cl
Nero d' Avola 0,25 l
Lambrusco secco 0,20 l
Verdicchio 0,25 l
Birra chiara in bottiglia 33 cl
Birra artigianale Ambrata 75 cl
Amari
Grappa bianca
Grappa barrique
Whisky
Whisky invecchiato
Rhum
Rhum invecchiato
Porto rosso
Malvasia bottiglia
Malvasia calice
Limoncino
Mirto
Caffè ( espresso, decaffeinato, d' orzo)