Maxelâ Capoliveri (Isola d'Elba)
Napoleone Bonaparte ne fece un esilio dorato, in questa piccola Isola facilmente raggiungibile dal "continente"; le insenature selvagge a picco sul mare ne rendono unica l'atmosfera che si respira.
Aprire una macelleria dove si cucina la carne con passione nella meravigliosa cornice di Capoliveri, rende questa ennesima scommessa ancora più affascinante.
Il Maxela e' situato all'inizio del paese e "guarda in faccia" l'Isola di Pianosa, godendo di una vista che lascia senza fiato..
L'interno del locale e' rustico, con il banco del macellaio che si presenta ai clienti opulento e fornito dei migliori tagli di Scottona;
Il semplice connubio tra carne rossa e vino color rubino, rende il Maxela il miglior teatro per mettere in scena la passione, tutta italiana, per la buona cucina.
Caratteristiche:
Mq 80 , posti a sedere 50 con dehor esterno, locale aperto solo a cena.
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